Tradition, expérience et savoir-faire sont autant de mot permettant de décrire notre supermarché Comorien qui se situe à Gennevilliers. Vous aidez à trouver vos produits comoriens sur l’ile de France est notre but ! N’hésitez pas à nous rendre visite !
Ce que vous ne trouvez pas ailleurs, vous le trouverez chez MULTISERVICES. En savoir plus
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La vanille
La vanille des Comores est préparée selon des manières traditionnelles particulières d’un groupe d’îles de l’Océan indien (Madagascar, La Réunion). >> En savoir plus
Girofle
Les propriétés antiseptique et anesthésique de ces boutons floraux sont reconnues depuis très longtemps et proposées dans les douleurs dentaires. >> En savoir plus
Girofle de Comore : Les propriétés antiseptique et anesthésique de ces boutons floraux sont reconnues depuis très longtemps et proposées dans les douleurs dentaires. Il entre dans la composition du khôl, primitivement onguent ophtalmique. En cuisine, il est présent dans le pain d’épice, les biscuits en mélange avec la cannelle, le pot-au-feu, les marinades, la choucroute et il est indispensable à la plupart des currys. Dans certains pays comme la Tunisie on l'utilise en infusion avec le thé.
Gastronomie Comore
On ne saurait découvrir les Comores sans goûter à leurs gastronomie. Les recettes traditionnelles sont savoureuses "Pilawo" ou encore les Samoussas. Comme plusieurs peuples îliens, on trouve, dans la cuisine locale, un mélange de produits issus de la nature et d'épices.
Traditions des Comores
On retrouve dans les traditions et les coutumes comoriennes des influences arabes, africaines et indiennes dans le vêtement traditionnel (kichali, chiromanie (challe), kändou, kofia (bonnet pour les hommes).
Mais aussi dans la gastronomie traditionnelle (samoussa, embrevade, carry) ainsi que dans quelques rîtes de la vie quotidienne (la prière, les repas...). En savoir plus
La vanille de Comore
La vanille des Comores est préparée selon des manières traditionnelles particulières d’un groupe d’îles de l’Océan indien (Madagascar, La Réunion).
La vanille comorienne est distinguée pour sa valeur organoleptique supérieure en raison de son taux élevé de vanilline.
La vanilline est utilisée dans la confiserie, la pâtisserie, la parfumerie, la chocolaterie et dans la fabrication de liqueurs fines.
Présentation
Tradition, expérience et savoir-faire sont autant de mot permettant de décrire notre supermarché Comorien qui se situe à Gennevilliers. Vous aidez à trouver vos produits comoriens sur l’ile de France est notre but ! N’hésitez pas à nous rendre visite !
Ce que vous ne trouvez pas ailleurs, vous le trouverez chez MULTISERVICES.
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La vanille des Comores est préparée selon des manières traditionnelles particulières d’un groupe d’îles de l’Océan indien (Madagascar, La Réunion).
Les propriétés antiseptique et anesthésique de ces boutons floraux sont reconnues depuis très longtemps et proposées dans les douleurs dentaires. 
